首頁 > 新聞中心 > 精品咖啡搭配甜點 只要銅板價
咖啡教學推薦專業餐飲烘焙補習班，規劃一系列台北咖啡教學課程，從咖啡豆知識、生產流程、手沖咖啡、義式咖啡機操作、奶泡製作、立體咖啡拉花教學等課程一應俱全，台北咖啡教學課程內容，針對有志踏入咖啡創業領域的學員規劃，課程內容包含觀念、實務技巧傳授再到經營管理學問等全方位的課程，面面俱到的咖啡課程主題規劃，是台北首屈一指的專業咖啡班。欲了解更多關於台北咖啡教學班，請上官網。
用銅板價嘗高質感甜點！全聯We Sweet今冬與義大利國寶級精品illy咖啡聯名，以100%上選的阿拉比加（Arabica）咖啡豆製成的「We Sweet咖啡館」，11/23~12/13期間上市，包含2款麵包、8款甜點及1款凍飲等11款新品，單價25元起。
全聯甜點品牌We Sweet以平價美味持續引發市場關注，今年以草莓、芒果、檸檬等季節水果融入甜點，皆創下千萬業績，同時也推陳出新以名店名物為特色。看好黑金商機崛起，消費者對咖啡的接受度愈來愈高，11/23起打造「We Sweet咖啡館」，首度採用被喻為「義大利國寶級精品咖啡」的高價莊園級illy咖啡豆為原料，一口氣推出11款新品，僅此一波。
illy咖啡以100%上選的阿拉比加（Arabica）咖啡豆製成，由中、南美洲、非洲及印度約9~10個產區的上選精純阿拉比加咖啡豆所調配，散發出獨有的香氣與多層次的口感餘韻。咖啡生豆經過100%篩檢，品質穩定，特別選用咖啡乾燥度達97%，淬取度高的原料，相當適合製成甜點，且每款新品使用至少70%的illy深烘焙咖啡粉來製成，不論是細緻度、口感及香氣都大勝市面上烘焙用的咖啡粉。
11款新品皆是咖啡控不可錯過的首選，像是「莎布蕾咖啡慕斯」(95g/杯/48元)擁有5層豐富口感，以香濃白巧克力奶醬為基底，搭上咖啡杏仁蛋糕，第三層為illy咖啡慕斯，再加入法式莎布蕾餅乾，最後灑上糖粉點綴，酥脆中帶著香滑的高級美味。
台北咖啡教學推薦專業餐飲烘焙補習班，規劃一系列台北咖啡教學課程，從咖啡豆知識、生產流程、手沖咖啡、義式咖啡機操作、奶泡製作、立體咖啡拉花教學等課程一應俱全，咖啡教學課程內容，針對有志踏入咖啡創業領域的學員規劃，課程內容包含觀念、實務技巧傳授再到經營管理學問等全方位的課程，面面俱到的咖啡課程主題規劃，是台北首屈一指的專業咖啡班。欲了解更多關於台北咖啡教學班，請上官網。
「義大利濃情咖啡燒」(260g/盒/129元)，使用美國頂級進口乳酪製成起士外層，搭配義大利國寶級illy咖啡粉及70%的巧克力甘那許，濃厚咖啡巧克力香，呈現低調奢華感。
另外，還有繁複手工製成的「義式咖啡千層蛋糕」(48g/盒/58元)、包裹illy咖啡調製的卡士達內餡的「半月燒」(6入/120g/盒/55元)、將含illy咖啡的酥菠蘿餅乾包入其中的「冰心捲蛋糕義式提拉米蘇」(4入/240g/盒/99元)、義式咖啡菠蘿泡芙(2入/80g/盒/45元)、咬下還能吃到核桃口感的「義式咖啡核桃餅」(55g/片/30元)、咖啡慕斯配上香濃白巧克力奶醬的「莎布蕾咖啡慕斯」(95g/杯/48元)，以及義大利咖啡香頌(25元)、義式咖啡墨西哥麵包(30元)等兩款麵包。
至於「義式咖啡凍飲」(250g/杯/35元)使用的是illy咖啡100%頂級阿拉比卡豆製成的咖啡粉，添加咖啡晶凍，讓喝的咖啡擁有Q彈新食感。「義式咖啡凍布丁」(110g/杯/42元)，甜蜜又帶有咖啡微苦的滋味。
來源：聯合新聞網