服務項目 : 麵包課程
烘焙麵包課程介紹
想學習如何在家製作美味健康的麵包嗎？創業家技藝補習班西點蛋糕與烘焙麵包課程課程內容針對認識麵包基本材料、製作器具、烘焙實作、考取證照和創業技巧等教學。無論你是重視健康想自己學做歐式麵包，還是想學習烘焙技術獲得一技之長、甚至想考取烘焙證照，都適合報名創業家技藝補習班烘焙麵包課程。
目錄
烘焙麵包&蛋糕甜點課程特色
- 每期課程內容不同，一年教學約250種烘焙產品。
- 課程可終身回訓，日後想重新報名學習同一門課程，免學費僅酌收材料費。
- 針對培訓學員且有意願創業者，提供專業輔導與一對一諮詢。
- 課程時段多，上課時間安排較彈性。
烘焙課程內容
- 麵包：吐司、歐式麵包、日式湯種、丹麥、可頌、肉鬆麵包。
- 蛋糕：生乳捲、大理石蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕、戚風蛋糕、杯子蛋糕。
- 西點餅乾：曲奇、瓦片、泡芙、司康、甜甜圈、夾心餅乾。
烘焙麵包教學
台北麵包課程
可學做麵包類型包括墨西哥麵包、帶蓋白吐司、菠蘿甜麵包之外，課堂中還會針對西點蛋糕類進行製作指導。咖啡店常見受歡迎的打卡必點如巧克力慕斯、小藍莓慕斯、蘋果塔、雙皮核桃塔、玫瑰花戚風裝飾蛋糕，每款都會親自示範如何製作。
中正區烘焙麵包班
歐式麵包是近期年輕人青睞的麵包種類，其他類似的健康麵包還有歐式硬麵包、法國麵包、全麥吐司、雜糧麵包、全穀麵包等。成分單純、無香精、添加物少，因此麵包口感相當重要，學習麵團的揉捏技巧成為課堂中的重點。
中山區麵包烘焙課程
創業家技藝補習班台北麵包烘焙課程的教學內容，不只有烘培食品概論，也會實做烘焙乙級證照、丙級烘焙證照的考試內容，如西式麵包，還有常見的台式麵包，可學習製作的種類多元。課堂結束後仍可以回訓，只需支付材料費。
南港烘焙麵包教學
生吐司鬆軟的口感是老年人、小孩子的最愛！以鮮奶油取代雞蛋、牛奶製作而成的吐司，軟綿的口感風靡全球，是創業家課程中最推薦的一堂課。南港烘焙麵包教學課程會教導如何做出好吃美味的生吐司，讓你學會以後可以在家自己製作。
烘焙丙級證照班內湖
蛋黃酥是近年最老少咸宜的台式點心，小小一顆蛋黃酥價格從40元漲價到一顆要100多元。也讓不少人起心動念想學習親手製作！課堂中教你如何親手製作餅皮與內餡，烘烤出一顆外酥內軟的蛋黃酥。
麵包烘焙教室 大安區
鹽可頌、海鹽奶油捲麵包近年來在年輕人間很受歡迎，一出爐就賣光，是不少麵包店的主打商品。外脆內軟的麵包整體有著濃郁的奶油香氣，課程中不藏私教你如何製作這款沒有複雜的材料，只靠海鹽跟奶油的完美比例結合，只要學會就能成為店內人氣招牌麵包。
台北烘焙麵包課程費用
有興趣者可致電創業家技藝補習班索取報價。
上課時間&開課日期
每次課程時間約4到5小時(視學員實作狀況，通常會晚下課)，一次教授2種產品。 最新開班日期請來電詢問。
地址與交通方式
創業家技藝補習班台北麵包課程｜蛋糕課程｜烘焙 就業/創業班｜烘焙證照課程
官方網站：http://www.best-168.com.tw/
地址：10041台北市中正區忠孝西路一段72號10樓 (捷運台北車站Z8出口)
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預約諮詢：http://www.best-168.com.tw/zh_TW/contact